Glutenfrei. Ohne Zusatzstoffe. Nachhaltige Qualität

WORKSHOPS in der Märchenküche

Backkompetenzen für glutenfreie Basics

Du möchtest lernen, wie du glutenfreies Brot selbst backen kannst – mit einfachen Zutaten & natürlichen Zutaten? Dann folge der Spur von Goldmarie und hol mit mir das Brot aus dem Ofen.

Mit meinem Basiswissen über glutenfreie Mehle, Bindemittel und die richtige Verarbeitung zeige ich dir, wie du Brote zauberst, die knusprig, saftig und alltagstauglich sind – ganz ohne Kompromisse. Nach einer kurzen Einführung bei Kaffee, Tee & Snacks geht es direkt ans Kneten und Backen. 

Du stellst dein eigenes Brot her und nimmst nicht nur Wissen, sondern auch eine Brotbackmischung und ein PDF mit Rezepten und Tipps mit nach Hause.

 
Für frisch Diagnostizierte oder ersten Erfahrungen mit Zöliakie/Glutenunverträglichkeit ab 10 Jahren geeignet.
 

"Frau Holles Goldmarie"

Glutenfreier Brotbackkurs
75 pro Person
  • Samstag, 18.10.2025
  • 14:00 - 17:00 Uhr
  • Hauptstr.7 in 36093 Dietershausen
  • Theorie von geeigneten Zutaten für glutenfreies Brot
  • Besprechung welche Brote damit gebacken werden können
  • Herstellung von Brot
  • Kaffee, Tee, Wasser & glutenfreie Snacks inklusive
  • Handout mit Tipps & Rezepten als PDF
  • Brotbackmischung für zu Hause
1 Termin