„LaWendel“ ist nicht nur eine Marke!

Mit meinem Namen, Laura Wendel, stehe ich für Leidenschaft, Kreativität, Herzblut, Authenzität und Toleranz.

Als gelernte Köchin und Hotelbetriebswirtin, mit 17 Jahren Berufserfahrung, verwandle ich Schneewittchen & Co. in ein märchenhaftes Geschmackserlebnis.

Denn die Moral von der Geschicht`: „Liebe geht durch den Magen, Märchen verbinden und vergisst man seit Generationen nicht!“

Der Fokus meiner Küche liegt auf glutenfreien Produkten & weitestgehend vegetarischen Rezepten.

Durch die Verwendung von Pseudogetreide, tragen diese durch den hohen Protein- sowie Ballaststoffgehalt zu einer gesünderen Ernährung bei.

*Die Produkte werden stichprobenartig durch eine  Laboranalyse kontrolliert. Bei evtl. Spuren von Gluten, wird dies auf den Produkten extra ausgewiesen.

Ich setze auf Natürlichkeit und verzichte auf Aroma-, Konservierungs- oder sonstige Zusatzstoffe, um dem Körper keine weiteren Schäden zuzufügen.

Meine Rohstoffe beziehe ich von nachhaltigen Lieferanten aus Deutschland mit kontrolliertem Anbau und konzentriere mich auf Hirse sowie Buchweizen, da diese problemlos innerhalb Europas angebaut werden können.

Meine Produkt-/Rezeptentwicklungen überzeugen durch einzigartigen Geschmack und Konsistenz und werden mit Liebe per Hand abgefüllt.