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Birnen - Punsch
(Rezept für 1 Liter)
Zeitaufwand:
15 Minuten
Schwierigkeit:
Einfach
Zutaten:
2 Zimtstangen
5 große Zweigefrischen Thymian
20g frischen Ingwer
ein Liter Birnendirektsaft
Equipment:
Küchenwaage
Buttermesser
Messer und Schneidebrett
eine Pfanne
Teller zum Servieren
Zubereitung:
Ingwer in dünne Scheiben schneiden.
Alle Zutaten in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
Den Topf vom Herd nehmen und
5 Minuten mit geschlossenem Deckel
ziehen lassen.
Tipp
Für eine alkohlische Variante: 600ml Weißwein und 400ml Birnendirektsaft verwenden.