Dreierlei vom Aschenputtel

Es gibt mehrere Versionen vom Aschenputtel.

In der modernsten Variante „Cinderella“ zauberte die Fee aus einem Kürbis eine Kutsche.

Doch dieses Gemüse kann sich noch in viel mehr verwandeln. Ob herzhafte oder süße Gerichte, hier gibt es keine Begrenzung deiner Wünsche.

Kürbis – Orangen - Feldsalat

kcal 168 pro Person |
Zubereitung 15 Minuten
2 Personen

Kürbis – Kartoffelbrot

kcal 134 pro Brotscheibe |
Zubereitung 15 Minuten plus
1 STD Geh- und 40 Minuten Backzeit
12 Scheiben

Gebackene Kürbisspalten mit Selleriesauce,
Rucola und Walnüssen

kcal 458 pro Person |
Zubereitung 30 Minuten plus 20 Minuten Backzeit
2 Personen

Kürbis – Tomatenragout mit Basilikumgnocchi

kcal 502 pro Person |
Zubereitung 30 Minuten plus 50 Minuten Backzeit
2 Personen

Rinderfilet mit Kürbis-Süßkartoffelpüree und karamellisiertem Spitzkohl

kcal 490 pro Person |
Zubereitung 25 Minuten plus 5 STD Backzeit
2 Personen

Kürbisplätzchen
mit Ziegenkäse - Camembert und Kürbispesto

kcal 955 pro Person |
Zubereitung 25 Minuten
2 Personen

Kürbiskuchen

kcal 241 pro Kuchenstück |
Zubereitung 20 Minuten plus
45 Minuten Backzeit
15 Stücke

Geröstete Kürbiskerne

kcal 565 pro 100g |
Zubereitung 30 Minuten plus 20 Minuten Backzeit
pro Kürbis