
Froschkönig
Die Mehrheit wird bei diesem Märchen sofort das Bild eines Frosches und einer goldenen Kugel vor Augen haben.
Doch die Moral des Märchens finde ich besonders wichtig:
Es soll uns lehren nicht nur auf Äußerlichkeiten Wert zu legen und Versprechen einzuhalten!
Wie sieht hier das kulinarische Märchen aus?!
Es geht hier rund um die Farben grün und gold.
Es spiegelt zum einen den Frosch und die Kugel wieder, als auch die Assoziation von Harmonie, Zuversicht, Verständnis und Weisheit.
Spinat - Kichererbsen - Aufstrich
kcal 275 pro Person |
Zubereitung 25 Minuten plus 12 STD Einweichzeit
Zubereitung 25 Minuten plus 12 STD Einweichzeit
4 Personen
Eingelegte Rosmarin - Gurkenscheiben
kcal 202 pro Glas |
Zubereitung 15 Minuten plus 2 STD Abtropfzeit
Zubereitung 15 Minuten plus 2 STD Abtropfzeit
500ml Weckglas
Vegetarischer "Hot Frog"
kcal 660 pro Person |
Zubereitung 20 Minuten
plus 20 Minuten Auftau- und 15 Minuten Backzeit
Zubereitung 20 Minuten
plus 20 Minuten Auftau- und 15 Minuten Backzeit
2 Personen
Apfel – Staudensellerie – Gurkensalat
mit Spinat und Feta
kcal 300 pro Person |
Zubereitung 20 Minuten
Zubereitung 20 Minuten
2 Personen
Brokkoli – Falafel mit Kresse – Minz - Dip
kcal 595 pro Person |
Zubereitung 40 Minuten plus 12 Stunden Einweichzeit
Zubereitung 40 Minuten plus 12 Stunden Einweichzeit
2 Personen
Grüne "Zucchini-Sparghetti" mit pochiertem Ei und karamellisierten Haselnüssen
kcal 470 pro Person |
Zubereitung 25 Minuten
Zubereitung 25 Minuten
2 Personen
Zucchini – Picatta mit Polentapüree
und gebratenen Pimientos
kcal 467 pro Person |
Zubereitung 50 Minuten
Zubereitung 50 Minuten
4 Personen
Grünes Shakshuka
kcal 464 pro Person |
Zubereitung 30 Minuten plus 12 Stunden Einweichzeit
Zubereitung 30 Minuten plus 12 Stunden Einweichzeit
2 Personen
Grüne Spargel - Kartoffelpizza
kcal 1584 pro Person |
Zubereitung 20 Minuten plus 50 Minuten Backzeit
Zubereitung 20 Minuten plus 50 Minuten Backzeit
2 Personen
Goldene Bayerisch Creme mit Kiwi - Minzsalat
kcal 285 pro Person |
Zubereitung 20 Minuten plus 4 STD Kühlzeit
Zubereitung 20 Minuten plus 4 STD Kühlzeit
2 Personen
Zucchini – Kurkuma – Törtchen
mit Pistazien - Buttercreme
kcal 465 pro Törtchen |
Zubereitung 20 Minuten plus 2 STD Kühl- und 20 Minuten Backzeit
Zubereitung 20 Minuten plus 2 STD Kühl- und 20 Minuten Backzeit
12 STück