Apfelchips

(Rezept für 2 Personen | kcal 75 pro Person )

Zeitaufwand:

5 Minuten plus 1 STD Backzeit

Schwierigkeit:
Einfach
Apfelchips

Zutaten:

  • zwei Äpfel
  • 1/2 TL Zimt gemahlen
  • eine Messerspitze Kurkuma

Equipment:

  • Apfelausstecher
  • Messer und Schneidebrett
  • Rührschüssel
  • Backblech mit Backpapier

Zubereitung:

  1. Ofen auf 125°C Ober-Unterhitze vorheizen
  2. Apfelkerngehäuse mit einem Ausstecher entfernen.
  3. Ganze Äpfel in 1mm dünne Scheiben
  4. Apfelscheiben in einer Schüssel mit Zimt und Kurkuma vermengen.
  5. Apfelscheiben einzeln und nebeneinander auf das Backblech legen.
  6. Backblech für eine Stunde in den Ofen schieben.
  7. Die Apfelchips auskühlen lassen und servieren.

   Tipp Verpacke die Apfelchips luftdicht, dann bleiben sie länger knackig!